Мой здоровый рацион

Рецепт Вишневый джем 25,06,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишневый джем 25,06,23

Вишня 1000 г
Сахар песок 300 г
Вишневый джем 956 г
Сок Вишневый [J7] 312 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый джем 25,06,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 10.8% 758 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.5% 3357 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7826 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.054 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9867 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 9.2% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3379 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5919 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.61 мг 2500 мг 6.9% 5.6% 1440 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3905 г
Кремний, Si 27.707 мг 30 мг 92.4% 75.6% 108 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 3.6% 2277 г
Натрий, Na 14.08 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9233 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24631 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 2% 3941 г
Хлор, Cl 5.4 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 16.89 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4511 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Кобальт, Co 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 5.6% 1479 г
Литий, Li 2.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Медь, Cu 67.58 мкг 1000 мкг 6.8% 5.6% 1480 г
Молибден, Mo 2.027 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3453 г
Никель, Ni 10.136 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45506 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 7.8% 1057 г
Цинк, Zn 0.1014 мг 12 мг 0.8% 0.7% 11834 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вишневый джем 25,06,23 составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».