| Кабачок | 276 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Укроп | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Мука Льняная [Vegan Food] | 0 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 0 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Псиллиум [Polezzno] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 14.2% | 467 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 7.3% | 911 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 63.45 мг | 500 мг | 12.7% | 8.4% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 5.2% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.117 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6.7% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 6.3% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.2% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 3.9% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 5.073 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.7% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2847 мг | 20 мг | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.66 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.8% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 181.89 мг | 1000 мг | 18.2% | 12.1% | 550 г |
| Кремний, Si | 16.694 мг | 30 мг | 55.6% | 37% | 180 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2418 г |
| Натрий, Na | 208.35 мг | 1300 мг | 16% | 10.6% | 624 г |
| Сера, S | 81.45 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.4% | 1228 г |
| Фосфор, P | 146.1 мг | 800 мг | 18.3% | 12.2% | 548 г |
| Хлор, Cl | 308.15 мг | 2300 мг | 13.4% | 8.9% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 2.83 мкг | 10 мкг | 28.3% | 18.8% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Медь, Cu | 58.52 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.9% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 2.777 мкг | 70 мкг | 4% | 2.7% | 2521 г |
| Никель, Ni | 0.612 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.258 мкг | 55 мкг | 16.8% | 11.2% | 594 г |
| Фтор, F | 14.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27304 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.1917 мг | 12 мг | 9.9% | 6.6% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.64 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.503 г | min 16.8 г | 32.8% | 21.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».