Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи БГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи БГ

Банан (Жарка) 38 г
Яйцо куриное (Жарка) 25 г
Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи БГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.9% 1188 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.3% 1400 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 8% 578 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 1% 4795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 4.1% 1135 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4% 1146 г
Витамин В4, холин 77.75 мг 500 мг 15.6% 7.2% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 4.7% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 4.037 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9908 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 3% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин Н, биотин 8.017 мкг 50 мкг 16% 7.4% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.47 мг 20 мг 7.4% 3.4% 1361 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.82 мг 2500 мг 7% 3.2% 1438 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 0.9% 5005 г
Кремний, Si 18.062 мг 30 мг 60.2% 27.8% 166 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2054 г
Натрий, Na 61.51 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2113 г
Сера, S 59.18 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1690 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 4% 1146 г
Хлор, Cl 65.79 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 87.3 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1805 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2836 г
Кобальт, Co 3.146 мкг 10 мкг 31.5% 14.5% 318 г
Литий, Li 0.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2766 г
Медь, Cu 57.09 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1752 г
Молибден, Mo 2.485 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2817 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 9.32 мкг 55 мкг 16.9% 7.8% 590 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 17.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22870 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.4031 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи БГ составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».