| Перец сладкий красный (Жарка) | 133 г |
| Перец сладкий желтый | 133 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 28.5% | 1111 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 12.3% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216 мкг | 900 мкг | 24% | 75.9% | 417 г |
| бета Каротин | 1.323 мг | 5 мг | 26.5% | 83.9% | 378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 13% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 13.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 4.45 мг | 500 мг | 0.9% | 2.8% | 11236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 14.9% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 53.8% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.448 мкг | 400 мкг | 4.1% | 13% | 2432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 167.01 мг | 90 мг | 185.6% | 587.3% | 54 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 11.7% | 2732 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 13% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9845 мг | 20 мг | 4.9% | 15.5% | 2031 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.37 мг | 2500 мг | 8.6% | 27.2% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.5% | 9116 г |
| Кремний, Si | 4.877 мг | 30 мг | 16.3% | 51.6% | 615 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 8.2% | 3799 г |
| Натрий, Na | 2.41 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 53942 г |
| Сера, S | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8237 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 8.9% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 6.74 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 34125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 10.8% | 2965 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 3.2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.208 мкг | 10 мкг | 22.1% | 69.9% | 453 г |
| Литий, Li | 19.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 23.7% | 1336 г |
| Медь, Cu | 125.26 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 39.6% | 798 г |
| Молибден, Mo | 1.108 мкг | 70 мкг | 1.6% | 5.1% | 6318 г |
| Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 31977 г |
| Фтор, F | 4.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 93458 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 23.1% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.4178 мг | 12 мг | 3.5% | 11.1% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные перцы составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».