Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из кабачков и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из кабачков и моркови

Морковь 130 г
Кабачок, все сорта 190 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Пшеничная Мука [Макфа] 20 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачков и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.8% 1013 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.8% 1143 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.7% 2355 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 869.4 мкг 900 мкг 96.6% 85.9% 104 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 4.956 мг 5 мг 99.1% 88.1% 101 г
бета Криптоксантин 1.547 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1348.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 12.2% 732 г
Витамин В4, холин 63.71 мг 500 мг 12.7% 11.3% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 9.9% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 10.1% 881 г
Витамин В9, фолаты 31.141 мкг 400 мкг 7.8% 6.9% 1284 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 12.1% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 3.9% 2268 г
Витамин D3, холекальциферол 0.344 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3145 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6203 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.6864 мг 20 мг 8.4% 7.5% 1186 г
Ниацин 0.438 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.53 мг 2500 мг 11.6% 10.3% 860 г
Кальций, Ca 127.94 мг 1000 мг 12.8% 11.4% 782 г
Кремний, Si 10.156 мг 30 мг 33.9% 30.1% 295 г
Магний, Mg 32.28 мг 400 мг 8.1% 7.2% 1239 г
Натрий, Na 235.69 мг 1300 мг 18.1% 16.1% 552 г
Сера, S 64.33 мг 1000 мг 6.4% 5.7% 1554 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 20.9% 425 г
Хлор, Cl 336.38 мг 2300 мг 14.6% 13% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 40.22 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1927 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7389 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 7.2% 1230 г
Литий, Li 2.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 8.6% 1036 г
Медь, Cu 84.53 мкг 1000 мкг 8.5% 7.6% 1183 г
Молибден, Mo 8.125 мкг 70 мкг 11.6% 10.3% 862 г
Никель, Ni 2.438 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 7.202 мкг 55 мкг 13.1% 11.6% 764 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Цинк, Zn 1.0252 мг 12 мг 8.5% 7.6% 1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.621 г min 16.8 г 9.6% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.263 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачков и моркови составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок