| Морковь | 371 г |
| Свинина мясная | 430 г |
| Бекон [Ringa] | 260 г |
| Лук репчатый | 273 г |
| Картофель | 690 г |
| Свекла | 238 г |
| Вкусная вода | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.7% | 1551 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.3% | 596 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.4 мкг | 900 мкг | 34.2% | 25.1% | 293 г |
| бета Каротин | 1.845 мг | 5 мг | 36.9% | 27% | 271 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 19.08 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.7% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.704 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 7% | 1044 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8068 мг | 20 мг | 9% | 6.6% | 1107 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.22 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.5% | 858 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6427 г |
| Кремний, Si | 26.4 мг | 30 мг | 88% | 64.5% | 114 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1957 г |
| Натрий, Na | 20.16 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6448 г |
| Сера, S | 57.11 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1751 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 41.85 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 3.7% | 2013 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 3.911 мкг | 10 мкг | 39.1% | 28.6% | 256 г |
| Литий, Li | 28.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1749 мг | 2 мг | 8.7% | 6.4% | 1144 г |
| Медь, Cu | 93.17 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.8% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 8.633 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9% | 811 г |
| Никель, Ni | 6.241 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 244.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25346 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10207 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11.6% | 633 г |
| Цинк, Zn | 0.6696 мг | 12 мг | 5.6% | 4.1% | 1792 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.693 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | min 16.8 г | 16.5% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Бограч составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».