| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 170 г |
| Яблоко (Жарка) | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Кокосовый Сахар [ВкусВилл] | 35 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.6% | 4750 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.6% | 1120 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 7% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.1% | 2356 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 2.5% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.803 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 22185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7908 мг | 20 мг | 4% | 3% | 2529 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.98 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.6% | 2101 г |
| Кальций, Ca | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10363 г |
| Кремний, Si | 19.083 мг | 30 мг | 63.6% | 47.4% | 157 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3094 г |
| Натрий, Na | 12.29 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10578 г |
| Сера, S | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8795 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 3.1% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 5.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 4.1% | 1827 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4% | 1838 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2442 мг | 2 мг | 12.2% | 9.1% | 819 г |
| Медь, Cu | 89.57 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.7% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 2.602 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.8% | 2690 г |
| Никель, Ni | 4.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.804 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7935 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3295 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3642 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.209 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.332 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с карамелизированными яблоками составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».