| Кабачок (Жарка) | 214 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 123 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Колбаса нежная из индейки [IndiLeto] | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 1 0,5 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 tsp |
| Прованские Травы [Айдиго] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.8% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.5% | 2980 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.572 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.2% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 41.95 мг | 500 мг | 8.4% | 6.2% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 10.2% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.618 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3.3% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.512 мкг | 50 мкг | 13% | 9.6% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8453 мг | 20 мг | 19.2% | 14.2% | 520 г |
| Ниацин | 2.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.98 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.8% | 842 г |
| Кальций, Ca | 55.99 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Кремний, Si | 12.437 мг | 30 мг | 41.5% | 30.7% | 241 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2520 г |
| Натрий, Na | 471.86 мг | 1300 мг | 36.3% | 26.8% | 276 г |
| Сера, S | 66.95 мг | 1000 мг | 6.7% | 5% | 1494 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 14.5% | 512 г |
| Хлор, Cl | 204.63 мг | 2300 мг | 8.9% | 6.6% | 1124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 5% | 1466 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.3% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 4.765 мкг | 10 мкг | 47.7% | 35.3% | 210 г |
| Литий, Li | 0.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1461 г |
| Медь, Cu | 146.04 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 10.8% | 685 г |
| Молибден, Mo | 3.632 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.8% | 1927 г |
| Никель, Ni | 0.64 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.432 мкг | 55 мкг | 19% | 14% | 527 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.9% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.3619 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.148 г | min 16.8 г | 18.7% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.812 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с грибами и колбасой составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».