Пекинская капуста | 150 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Лук репчатый | 25 г |
Сельдерей | 55 г |
Оливковое масло | 20 г |
Уксус бальзамический | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 15.1% | 982 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2580 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 23.6% | 623 г |
альфа Каротин | 0.417 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 26.7% | 552 г |
Лютеин + Зеаксантин | 20 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 4.54 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11013 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 8.7% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 36.75 мкг | 400 мкг | 9.2% | 13.6% | 1088 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.31 мг | 90 мг | 25.9% | 38.3% | 386 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 8% | 1845 г |
Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 34.4% | 430 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4167 мг | 20 мг | 2.1% | 3.1% | 4800 г |
Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 247.68 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.6% | 1009 г |
Кальций, Ca | 48.26 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.1% | 2072 г |
Кремний, Si | 2.457 мг | 30 мг | 8.2% | 12.1% | 1221 г |
Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 5.3% | 2786 г |
Натрий, Na | 39.5 мг | 1300 мг | 3% | 4.4% | 3291 г |
Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7123 г |
Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 7.1% | 2094 г |
Хлор, Cl | 21.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 10619 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 4.6% | 3191 г |
Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7853 г |
Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 31.8% | 466 г |
Литий, Li | 9.308 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 11.4% | 1304 г |
Медь, Cu | 57.53 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 8.6% | 1738 г |
Молибден, Mo | 2.769 мкг | 70 мкг | 4% | 5.9% | 2528 г |
Никель, Ni | 5.958 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 98.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12035 г |
Стронций, Sr | 10.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
Цинк, Zn | 0.2325 мг | 12 мг | 1.9% | 2.8% | 5161 г |
Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лизин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аланин | 0.033 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 22% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.726 г | min 16.8 г | 22.2% | 32.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.614 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 10% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кит\кап+помидор составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».