| Сыр из кефира | 100 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.2% | 1070 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.1% | 737 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 7.6% | 878 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.432 мг | 1.8 мг | 24% | 16.1% | 417 г |
| Витамин В4, холин | 49.46 мг | 500 мг | 9.9% | 6.6% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 11.9% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.793 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.8% | 2382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.828 мкг | 3 мкг | 27.6% | 18.5% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 17.2% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 6.745 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 12.9% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.35 мг | 20 мг | 11.8% | 7.9% | 851 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 607.62 мг | 2500 мг | 24.3% | 16.3% | 411 г |
| Кальций, Ca | 270.17 мг | 1000 мг | 27% | 18.1% | 370 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Магний, Mg | 45.41 мг | 400 мг | 11.4% | 7.6% | 881 г |
| Натрий, Na | 150.69 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.8% | 863 г |
| Сера, S | 72.03 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.8% | 1388 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 17.9% | 374 г |
| Хлор, Cl | 235.59 мг | 2300 мг | 10.2% | 6.8% | 976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 3% | 2230 г |
| Йод, I | 18.83 мкг | 150 мкг | 12.6% | 8.5% | 797 г |
| Кобальт, Co | 2.621 мкг | 10 мкг | 26.2% | 17.6% | 382 г |
| Литий, Li | 0.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1663 г |
| Медь, Cu | 119.07 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8% | 840 г |
| Молибден, Mo | 13.103 мкг | 70 мкг | 18.7% | 12.5% | 534 г |
| Никель, Ni | 0.317 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.724 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.8% | 1164 г |
| Стронций, Sr | 38.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7839 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.3% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 1.0034 мг | 12 мг | 8.4% | 5.6% | 1196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.066 г | min 16.8 г | 18.3% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр с вял.том. составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».