Мой здоровый рацион

Рецепт Соус из тунца к макаронам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус из тунца к макаронам

Масло подсолнечное 5 г
Чеснок луковица 6 г
Лук репчатый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Оливки. Консервы 50 г
Тунец натуральный. Консервы 200 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вино, столовое, красное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из тунца к макаронам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15% 784 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.1% 1931 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.2% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2866 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 4.7% 2473 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.1% 2294 г
Лютеин + Зеаксантин 0.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.5% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.456 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7331 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 11.2% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.019 мг 15 мг 6.8% 8% 1472 г
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.9085 мг 20 мг 29.5% 34.5% 338 г
Ниацин 4.108 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.95 мг 2500 мг 10.6% 12.4% 940 г
Кальций, Ca 26.59 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3761 г
Магний, Mg 21.96 мг 400 мг 5.5% 6.4% 1821 г
Натрий, Na 600.85 мг 1300 мг 46.2% 54% 216 г
Сера, S 106.13 мг 1000 мг 10.6% 12.4% 942 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 16.8% 694 г
Хлор, Cl 30.02 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 6.4% 1813 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9317 г
Кобальт, Co 3.726 мкг 10 мкг 37.3% 43.6% 268 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2024 г
Медь, Cu 68.1 мкг 1000 мкг 6.8% 8% 1468 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 5.3% 2236 г
Никель, Ni 3.131 мкг ~
Рубидий, Rb 123.1 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28429 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.2875 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~

Энергетическая ценность Соус из тунца к макаронам составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».