| Капуста белокочанная | 165 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 64 г |
| Огурец грунтовый | 83 г |
| Майонез МАХЕЕВ оливковый 50.5% | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.6% | 1120 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.9% | 3158 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.8% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.4% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.525 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.2% | 2957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.74 мг | 90 мг | 39.7% | 60.8% | 252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 53.3% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6325 мг | 20 мг | 3.2% | 4.9% | 3162 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.2 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.1% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 31.09 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.7% | 3216 г |
| Кремний, Si | 39.212 мг | 30 мг | 130.7% | 200.2% | 77 г |
| Магний, Mg | 14.73 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2716 г |
| Натрий, Na | 8.7 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14943 г |
| Сера, S | 21.49 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4653 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 5.7% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 34.28 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 5.1% | 3010 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 42.7% | 359 г |
| Литий, Li | 5.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 11.5% | 1328 г |
| Медь, Cu | 80.33 мкг | 1000 мкг | 8% | 12.3% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 6.322 мкг | 70 мкг | 9% | 13.8% | 1107 г |
| Никель, Ni | 9.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18966 г |
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31797 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 14.5% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.2801 мг | 12 мг | 2.3% | 3.5% | 4284 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.957 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2.07.23 составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».