| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Сыр Тильзитер [Сыр Стародубский] | 70 г |
| Куриная грудка | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12.2% | 792 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.3% | 1037 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.5 мкг | 900 мкг | 17.6% | 17.1% | 568 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 11.9% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 35.59 мг | 500 мг | 7.1% | 6.9% | 1405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4.8% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.53 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.5% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.94 мг | 90 мг | 9.9% | 9.6% | 1007 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 2.694 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.2% | 1856 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 18.3% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1852 мг | 20 мг | 15.9% | 15.5% | 628 г |
| Ниацин | 2.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.54 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 54.99 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.3% | 1819 г |
| Кремний, Si | 10.84 мг | 30 мг | 36.1% | 35.1% | 277 г |
| Магний, Mg | 30.69 мг | 400 мг | 7.7% | 7.5% | 1303 г |
| Натрий, Na | 43.13 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.2% | 3014 г |
| Сера, S | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 4% | 2427 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 11.8% | 827 г |
| Хлор, Cl | 54.26 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 4.355 мкг | 10 мкг | 43.6% | 42.4% | 230 г |
| Литий, Li | 0.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 3.3% | 2950 г |
| Медь, Cu | 61.71 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 7.176 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10% | 975 г |
| Никель, Ni | 3.153 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.301 мкг | 55 мкг | 6% | 5.8% | 1666 г |
| Стронций, Sr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22198 г |
| Хром, Cr | 7.57 мкг | 50 мкг | 15.1% | 14.7% | 661 г |
| Цинк, Zn | 0.6924 мг | 12 мг | 5.8% | 5.6% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста курица зареканка составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».