| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 4.6 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Ванилин | 3 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 10 г |
| Сметана 22% [Бабушкина Крынка] | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Крахмал картофельный | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Черешня (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3912 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.5% | 1337 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 28.26 мг | 500 мг | 5.7% | 2.7% | 1769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.3% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.894 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.5% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.439 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2050 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.61 мг | 20 мг | 3.1% | 1.5% | 3279 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.29 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1964 г |
| Кальций, Ca | 72.07 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1388 г |
| Кремний, Si | 4.993 мг | 30 мг | 16.6% | 7.8% | 601 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3115 г |
| Натрий, Na | 59 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.1% | 2203 г |
| Сера, S | 24.91 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4014 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 5.2% | 913 г |
| Хлор, Cl | 34.8 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 2.7% | 1770 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 1.406 мкг | 10 мкг | 14.1% | 6.7% | 711 г |
| Литий, Li | 1.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Медь, Cu | 34.03 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2939 г |
| Молибден, Mo | 5.216 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.5% | 1342 г |
| Никель, Ni | 5.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.639 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.1% | 1511 г |
| Стронций, Sr | 6.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43337 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.2% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 0.8% | 5885 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.18 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.066 г | min 16.8 г | 12.3% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с черешней составляет 211,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».