| Фасоль стручковая (На пару) | 120 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 120 г |
| Морковь (На пару) | 120 г |
| Цветная капуста (На пару) | 120 г |
| Картофель (На пару) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.4% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 8.3% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 22.9% | 952 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 8.1% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.1 мкг | 900 мкг | 48.5% | 105.7% | 206 г |
| бета Каротин | 2.616 мг | 5 мг | 52.3% | 113.9% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 15.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 13.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 25.96 мг | 500 мг | 5.2% | 11.3% | 1926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 18.7% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 17% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.735 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7% | 3141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.53 мг | 90 мг | 23.9% | 52.1% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 10.5% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.467 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.3% | 3408 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 25.5% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3959 мг | 20 мг | 7% | 15.3% | 1433 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.29 мг | 2500 мг | 11.9% | 25.9% | 841 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.8% | 3243 г |
| Кремний, Si | 22.58 мг | 30 мг | 75.3% | 164.1% | 133 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 15.5% | 1415 г |
| Натрий, Na | 7.93 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 16393 г |
| Сера, S | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.2% | 4136 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 17.9% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 29.64 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.8% | 7760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 392 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 11.5% | 1897 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.3% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.994 мкг | 10 мкг | 19.9% | 43.4% | 502 г |
| Литий, Li | 15.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 25.3% | 861 г |
| Медь, Cu | 103.15 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 22.4% | 969 г |
| Молибден, Mo | 11.237 мкг | 70 мкг | 16.1% | 35.1% | 623 г |
| Никель, Ni | 16.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.755 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.1% | 7285 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18273 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13.3% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.4145 мг | 12 мг | 3.5% | 7.6% | 2895 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь пикард составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».