| Филе куриной грудки | 1044 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Соль поваренная йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 25% | 281 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3619 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 105.47 мг | 500 мг | 21.1% | 14.9% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.919 мг | 5 мг | 38.4% | 27.1% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.051 мг | 2 мг | 52.6% | 37.1% | 190 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.852 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.3% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 3.5% | 2016 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8681 мг | 20 мг | 49.3% | 34.7% | 203 г |
| Ниацин | 13.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.92 мг | 2500 мг | 16% | 11.3% | 627 г |
| Кальций, Ca | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5804 г |
| Кремний, Si | 0.774 мг | 30 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Магний, Mg | 111.8 мг | 400 мг | 28% | 19.7% | 358 г |
| Натрий, Na | 313.05 мг | 1300 мг | 24.1% | 17% | 415 г |
| Сера, S | 297.63 мг | 1000 мг | 29.8% | 21% | 336 г |
| Фосфор, P | 227.2 мг | 800 мг | 28.4% | 20% | 352 г |
| Хлор, Cl | 465.87 мг | 2300 мг | 20.3% | 14.3% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 7.5% | 936 г |
| Йод, I | 26.4 мкг | 150 мкг | 17.6% | 12.4% | 568 г |
| Кобальт, Co | 12.324 мкг | 10 мкг | 123.2% | 86.8% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3195 г |
| Медь, Cu | 116.67 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Молибден, Mo | 14.676 мкг | 70 мкг | 21% | 14.8% | 477 г |
| Никель, Ni | 0.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.106 мкг | 55 мкг | 52.9% | 37.3% | 189 г |
| Фтор, F | 170.33 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 3% | 2348 г |
| Хром, Cr | 32.14 мкг | 50 мкг | 64.3% | 45.3% | 156 г |
| Цинк, Zn | 1.7904 мг | 12 мг | 14.9% | 10.5% | 670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 26.737 | ~ | |||
| Мой нутриент 2 | 0.217 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.342 г | ~ | |||
| Валин | 1.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.683 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.529 г | ~ | |||
| Лизин | 3.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.111 г | ~ | |||
| Треонин | 1.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.481 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 1.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.637 г | ~ | |||
| Пролин | 1.291 г | ~ | |||
| Серин | 1.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».