| Масло подсолнечное | 40 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 500 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.8% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.5% | 1400 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.8% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 17.4% | 769 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 7.8% | 1714 г |
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 8.4% | 1592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.5% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.657 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.83 мг | 90 мг | 22% | 29.5% | 454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.98 мг | 15 мг | 13.2% | 17.7% | 758 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16181 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6147 мг | 20 мг | 3.1% | 4.2% | 3254 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.42 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.8% | 971 г |
| Кальций, Ca | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3137 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 6.2% | 2159 г |
| Натрий, Na | 25.69 мг | 1300 мг | 2% | 2.7% | 5060 г |
| Сера, S | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5872 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 7.2% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 10.81 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 21277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 8.7% | 1542 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 23.1% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 4% | 3306 г |
| Медь, Cu | 31.14 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 4.2% | 3211 г |
| Молибден, Mo | 0.588 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Никель, Ni | 0.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22989 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.2299 мг | 12 мг | 1.9% | 2.5% | 5220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.345 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольная икра составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».