| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Цукини, молодые | 160 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.8% | 1206 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.3% | 862 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.4 мкг | 900 мкг | 13.3% | 14.1% | 754 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 5.3% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 46.91 мг | 500 мг | 9.4% | 10% | 1066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 10.1% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.534 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 10.2% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.81 мг | 90 мг | 22% | 23.4% | 454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.4% | 2415 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 3.841 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.084 мг | 20 мг | 5.4% | 5.7% | 1845 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.05 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.5% | 844 г |
| Кальций, Ca | 105.93 мг | 1000 мг | 10.6% | 11.3% | 944 г |
| Кремний, Si | 1.773 мг | 30 мг | 5.9% | 6.3% | 1692 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 6.3% | 1691 г |
| Натрий, Na | 118.75 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.7% | 1095 г |
| Сера, S | 71.45 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.5% | 1400 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 18.4% | 579 г |
| Хлор, Cl | 46.57 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 4939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 5.8% | 1815 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.1% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 3.384 мкг | 10 мкг | 33.8% | 35.9% | 296 г |
| Литий, Li | 8.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 6.3% | 1685 г |
| Медь, Cu | 86.5 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.2% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 3.364 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.1% | 2081 г |
| Никель, Ni | 3.841 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.786 мкг | 55 мкг | 12.3% | 13.1% | 810 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25284 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.9984 мг | 12 мг | 8.3% | 8.8% | 1202 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | min 16.8 г | 12.5% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цукини составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».