| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Мука Универсальная без Глютена [Garnec] | 100 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 16.4% | 317 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.2% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3981 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.3% | 1573 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.5% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 87.17 мг | 500 мг | 17.4% | 9.1% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.479 мг | 5 мг | 29.6% | 15.4% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 14.3% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.386 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 5.2% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 4.698 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.9% | 1064 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8819 мг | 20 мг | 34.4% | 17.9% | 291 г |
| Ниацин | 8.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.7 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Магний, Mg | 66.91 мг | 400 мг | 16.7% | 8.7% | 598 г |
| Натрий, Na | 77.84 мг | 1300 мг | 6% | 3.1% | 1670 г |
| Сера, S | 234.55 мг | 1000 мг | 23.5% | 12.2% | 426 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 11.2% | 466 г |
| Хлор, Cl | 90.72 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 5.2% | 1005 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 9.609 мкг | 10 мкг | 96.1% | 50% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3150 г |
| Медь, Cu | 99.32 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 9.172 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.8% | 763 г |
| Селен, Se | 22.693 мкг | 55 мкг | 41.3% | 21.5% | 242 г |
| Фтор, F | 104.7 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Хром, Cr | 18.6 мкг | 50 мкг | 37.2% | 19.4% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.3888 мг | 12 мг | 11.6% | 6% | 864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.894 г | ~ | |||
| Валин | 1.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.101 г | ~ | |||
| Лизин | 2.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.977 г | ~ | |||
| Треонин | 1.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.959 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.069 г | ~ | |||
| Пролин | 1.037 г | ~ | |||
| Серин | 1.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.952 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.492 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с рубленной филе куринным составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».