| Айсберг (салат кочанный) | 70 г |
| Руккола | 30 г |
| Шпинат | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Авокадо | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.2% | 1382 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 15.3% | 475 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2929 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179 мкг | 900 мкг | 19.9% | 14.5% | 503 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.86 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 9.9% | 737 г |
| бета Криптоксантин | 4.642 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 456.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 90.89 мг | 500 мг | 18.2% | 13.2% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 10.9% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.46 мкг | 400 мкг | 9.9% | 7.2% | 1014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.11 мг | 90 мг | 10.1% | 7.3% | 988 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.2% | 1381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.308 мг | 15 мг | 22.1% | 16% | 453 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.656 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.7% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.3 мкг | 120 мкг | 56.1% | 40.7% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2588 мг | 20 мг | 6.3% | 4.6% | 1589 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.35 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.1% | 905 г |
| Кальций, Ca | 55.48 мг | 1000 мг | 5.5% | 4% | 1802 г |
| Кремний, Si | 5.003 мг | 30 мг | 16.7% | 12.1% | 600 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 4.4% | 1629 г |
| Натрий, Na | 220.02 мг | 1300 мг | 16.9% | 12.3% | 591 г |
| Сера, S | 69.46 мг | 1000 мг | 6.9% | 5% | 1440 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 8.6% | 847 г |
| Хлор, Cl | 250.01 мг | 2300 мг | 10.9% | 7.9% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.591 мг | 18 мг | 14.4% | 10.5% | 695 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.9% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 3.495 мкг | 10 мкг | 35% | 25.4% | 286 г |
| Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2225 мг | 2 мг | 11.1% | 8.1% | 899 г |
| Медь, Cu | 77.87 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.7% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 2.841 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3% | 2464 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.661 мкг | 55 мкг | 19.4% | 14.1% | 516 г |
| Стронций, Sr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16871 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.6072 мг | 12 мг | 5.1% | 3.7% | 1976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 60.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.58 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.814 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.326 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.261 г | min 16.8 г | 25.4% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.802 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат СУПЕР ГРИН (утренний) составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».