| Творог 5% жирности | 120 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Яблоки дикие | 35 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 12.6% | 517 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.055 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 78.64 мг | 500 мг | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.3% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.739 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4% | 1617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 18.2% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.2% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.539 мкг | 50 мкг | 17.1% | 11.1% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0754 мг | 20 мг | 15.4% | 10% | 650 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.11 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.5% | 1878 г |
| Кальций, Ca | 106.1 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.9% | 943 г |
| Магний, Mg | 20.14 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 1986 г |
| Натрий, Na | 51.72 мг | 1300 мг | 4% | 2.6% | 2514 г |
| Сера, S | 157.82 мг | 1000 мг | 15.8% | 10.3% | 634 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 14.2% | 458 г |
| Хлор, Cl | 96.94 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.7% | 2373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 3.257 мкг | 10 мкг | 32.6% | 21.2% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 4.6% | 1417 г |
| Медь, Cu | 72.96 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 5.532 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.1% | 1265 г |
| Олово, Sn | 7.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.833 мкг | 55 мкг | 45.2% | 29.4% | 221 г |
| Стронций, Sr | 9.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13573 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5112 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».