| Яйцо куриное вареное вкрутую | 54 г |
| Майонез Сметанный [Слобода] | 20 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 153 г |
| Грудка Куриная Отварная [Виктория] | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.4% | 628 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11% | 767 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2963 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.9 мкг | 900 мкг | 22.3% | 18.8% | 448 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 17.7% | 476 г |
| бета Криптоксантин | 1.742 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 13.8% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 61.59 мг | 500 мг | 12.3% | 10.4% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 20.2% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.935 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.6% | 2336 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.383 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 7.558 мкг | 50 мкг | 15.1% | 12.8% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4403 мг | 20 мг | 12.2% | 10.3% | 820 г |
| Ниацин | 2.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.79 мг | 2500 мг | 10% | 8.4% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7800 г |
| Кремний, Si | 3.039 мг | 30 мг | 10.1% | 8.5% | 987 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3562 г |
| Натрий, Na | 25.88 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 5023 г |
| Сера, S | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 8.5% | 993 г |
| Хлор, Cl | 15.6 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 1.9% | 4580 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.2% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 6.116 мкг | 10 мкг | 61.2% | 51.7% | 164 г |
| Литий, Li | 0.749 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3454 г |
| Медь, Cu | 222.23 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 18.8% | 450 г |
| Молибден, Mo | 2.579 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Никель, Ni | 0.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.206 мкг | 55 мкг | 33.1% | 28% | 302 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42781 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 5.9% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.3405 мг | 12 мг | 2.8% | 2.4% | 3524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной салат составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».