| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 250 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Смородина черная (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.4% | 1288 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 7.6% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 65.25 мг | 500 мг | 13.1% | 7.4% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 5.7% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.931 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.9% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.81 мг | 90 мг | 18.7% | 10.5% | 535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 5.046 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.7% | 991 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7324 мг | 20 мг | 8.7% | 4.9% | 1154 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.97 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.2% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 76.1 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Кремний, Si | 11.686 мг | 30 мг | 39% | 22% | 257 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1965 г |
| Натрий, Na | 47.93 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2712 г |
| Сера, S | 56.23 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1778 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 7.3% | 777 г |
| Хлор, Cl | 80.85 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.4% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 2.758 мкг | 10 мкг | 27.6% | 15.5% | 363 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2771 мг | 2 мг | 13.9% | 7.8% | 722 г |
| Медь, Cu | 73.42 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.1% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 9.952 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8% | 703 г |
| Никель, Ni | 0.725 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.426 мкг | 55 мкг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Стронций, Sr | 10.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16786 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5903 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2033 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.878 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со смородиной составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».