Мой здоровый рацион

Рецепт Салат пекин огур помидор зелень кукур ТЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат пекин огур помидор зелень кукур ТЛ

Пекинская капуста 200 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Шпинат 20 г
Руккола 20 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекин огур помидор зелень кукур ТЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.5% 4761 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.2% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 16.6% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 20.6% 1978 г
альфа Каротин 0.238 мкг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 25.5% 1587 г
Лютеин + Зеаксантин 96.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 9.7% 4091 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 6.5% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 18.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 15.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 33.024 мкг 400 мкг 8.3% 33.6% 1211 г
Витамин C, аскорбиновая 15.67 мг 90 мг 17.4% 70.4% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 3.6% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 23041 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 101.6% 399 г
Витамин РР, НЭ 0.532 мг 20 мг 2.7% 10.9% 3759 г
Ниацин 0.407 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.79 мг 2500 мг 8.8% 35.6% 1132 г
Кальций, Ca 40.62 мг 1000 мг 4.1% 16.6% 2462 г
Кремний, Si 15.267 мг 30 мг 50.9% 206.1% 197 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 13% 3175 г
Натрий, Na 103.83 мг 1300 мг 8% 32.4% 1252 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7576 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 17.8% 2260 г
Хлор, Cl 20.56 мг 2300 мг 0.9% 3.6% 11187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 17% 2387 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 69.2% 587 г
Литий, Li 6.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 29.6% 1371 г
Медь, Cu 53.31 мкг 1000 мкг 5.3% 21.5% 1876 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 11.7% 3450 г
Никель, Ni 3.131 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 3.2% 11957 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 38388 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 13.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 8.9% 4499 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат пекин огур помидор зелень кукур ТЛ составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов