Мой здоровый рацион

Рецепт Перекус из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перекус из овсянки

Кефир 3,2% жирности 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Смесь семян 20 г
Мед пчелиный 8 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 5 г
Клубника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.8% 1382 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.7% 691 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.8% 1752 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.7% 571 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7200 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 9.3% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.2% 1286 г
Витамин В4, холин 31.33 мг 500 мг 6.3% 4.2% 1596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 23.735 мкг 400 мкг 5.9% 4% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 15.58 мг 90 мг 17.3% 11.6% 578 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.759 мг 15 мг 11.7% 7.9% 853 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.101 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 4.428 мкг 50 мкг 8.9% 6% 1129 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1071 мг 20 мг 10.5% 7% 949 г
Ниацин 0.707 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.4 мг 2500 мг 11.1% 7.4% 904 г
Кальций, Ca 136.88 мг 1000 мг 13.7% 9.2% 731 г
Кремний, Si 28.595 мг 30 мг 95.3% 64% 105 г
Магний, Mg 81.68 мг 400 мг 20.4% 13.7% 490 г
Натрий, Na 41.04 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3168 г
Сера, S 49.95 мг 1000 мг 5% 3.4% 2002 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 15.6% 431 г
Хлор, Cl 68.17 мг 2300 мг 3% 2% 3374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 10.26 мкг ~
Железо, Fe 1.984 мг 18 мг 11% 7.4% 907 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2568 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 15.1% 445 г
Литий, Li 2.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.6946 мг 2 мг 34.7% 23.3% 288 г
Медь, Cu 333.04 мкг 1000 мкг 33.3% 22.3% 300 г
Молибден, Mo 6.303 мкг 70 мкг 9% 6% 1111 г
Никель, Ni 9.506 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 8.141 мкг 55 мкг 14.8% 9.9% 676 г
Стронций, Sr 12.38 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14738 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2041 г
Цинк, Zn 1.3091 мг 12 мг 10.9% 7.3% 917 г
Цирконий, Zr 9.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.004 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 1.758 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 67.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Кампестерол 0.9 мг ~
Стигмастерол 0.22 мг ~
бета Ситостерол 11.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.112 г min 16.8 г 12.6% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.962 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.541 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.561 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.922 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.448 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.95 мг ~
Теобромин 65.85 мг ~

Энергетическая ценность Перекус из овсянки составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок