| Лосось атлантический (семга) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 15.9% | 380 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.8% | 691 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.4% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 47.38 мг | 500 мг | 9.5% | 5.8% | 1055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 19.4% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 24.2% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 60.6% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.64 мкг | 10 мкг | 66.4% | 40.2% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4 мг | 20 мг | 47% | 28.5% | 213 г |
| Ниацин | 6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.27 мг | 2500 мг | 16.8% | 10.2% | 595 г |
| Кальций, Ca | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4454 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1572 г |
| Натрий, Na | 819.23 мг | 1300 мг | 63% | 38.2% | 159 г |
| Сера, S | 202 мг | 1000 мг | 20.2% | 12.2% | 495 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 16% | 378 г |
| Хлор, Cl | 1193.8 мг | 2300 мг | 51.9% | 31.5% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2076 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 20.2% | 300 г |
| Кобальт, Co | 20.3 мкг | 10 мкг | 203% | 123% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Медь, Cu | 255.42 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 15.5% | 392 г |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.4% | 1129 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.502 мкг | 55 мкг | 66.4% | 40.2% | 151 г |
| Фтор, F | 430.04 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 6.5% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 66.7% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.652 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | min 16.8 г | 16% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 17.9% |
Энергетическая ценность Лосось с/с составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».