Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет творог сыр колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет творог сыр колбаса

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Творог 5% жирности (Жарка) 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Колбаса вареная, любительская свиная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет творог сыр колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.8% 434 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 13.4% 320 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3776 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 6.8% 625 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 3.9% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 8.3% 516 г
Витамин В4, холин 112.68 мг 500 мг 22.5% 9.6% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 5.4% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 16.532 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2420 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 11.2% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.999 мкг 10 мкг 10% 4.3% 1001 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4559 г
Витамин Н, биотин 10.805 мкг 50 мкг 21.6% 9.2% 463 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.9714 мг 20 мг 19.9% 8.5% 504 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.8 мг 2500 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Кальций, Ca 188.65 мг 1000 мг 18.9% 8.1% 530 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Натрий, Na 410.27 мг 1300 мг 31.6% 13.5% 317 г
Сера, S 195.57 мг 1000 мг 19.6% 8.4% 511 г
Фосфор, P 242.1 мг 800 мг 30.3% 13% 330 г
Хлор, Cl 626.63 мг 2300 мг 27.2% 11.6% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 3.8% 1106 г
Йод, I 10.94 мкг 150 мкг 7.3% 3.1% 1371 г
Кобальт, Co 4.731 мкг 10 мкг 47.3% 20.2% 211 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7299 г
Медь, Cu 58.82 мкг 1000 мкг 5.9% 2.5% 1700 г
Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 2.9% 1503 г
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Селен, Se 21.963 мкг 55 мкг 39.9% 17.1% 250 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 31.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12583 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2252 г
Цинк, Zn 1.0283 мг 12 мг 8.6% 3.7% 1167 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.126 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.805 г ~
Заменимые аминокислоты 1.872 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.337 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.335 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.368 г min 16.8 г 20% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет творог сыр колбаса составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».