| Капуста белокочанная | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.3% | 1767 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.8% | 1867 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.2% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 14.1% | 1031 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 68.18 мг | 500 мг | 13.6% | 19.7% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 11.6% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 9.9% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.25 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 40.3% | 360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 8% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 5.075 мкг | 50 мкг | 10.2% | 14.8% | 985 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 25.9% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 20 мг | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.75 мг | 2500 мг | 12.5% | 18.1% | 799 г |
| Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3306 г |
| Кремний, Si | 27.25 мг | 30 мг | 90.8% | 131.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 4.6% | 3137 г |
| Натрий, Na | 41.75 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.6% | 3114 г |
| Сера, S | 64.25 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.3% | 1556 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 14.3% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 77 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.8% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 9.1% | 1600 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 87% | 167 г |
| Литий, Li | 26.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 9.3% | 1571 г |
| Медь, Cu | 102 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.8% | 980 г |
| Молибден, Mo | 7.75 мкг | 70 мкг | 11.1% | 16.1% | 903 г |
| Никель, Ni | 8.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.917 мкг | 55 мкг | 14.4% | 20.9% | 695 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13913 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 17.4% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.5175 мг | 12 мг | 4.3% | 6.2% | 2319 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | min 16.8 г | 7.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность ПИЦЦА ИЗ КАПУСТЫ составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».