| Яйцо куриное | 282 г |
| Сосиски говяжьи | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.5% | 768 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 16.2% | 262 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3434 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 6.6% | 643 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 6.4% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 135.27 мг | 500 мг | 27.1% | 11.5% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 6.1% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.18 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.4% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.9% | 854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.594 мг | 15 мг | 30.6% | 12.9% | 327 г |
| Витамин Н, биотин | 11.008 мкг | 50 мкг | 22% | 9.3% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3086 мг | 20 мг | 16.5% | 7% | 604 г |
| Ниацин | 0.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.32 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.5% | 1732 г |
| Кальций, Ca | 47.48 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2106 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3359 г |
| Натрий, Na | 326.95 мг | 1300 мг | 25.2% | 10.7% | 398 г |
| Сера, S | 125.34 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.3% | 798 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 7.9% | 535 г |
| Хлор, Cl | 93.03 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.842 мг | 18 мг | 10.2% | 4.3% | 977 г |
| Йод, I | 11.45 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.2% | 1310 г |
| Кобальт, Co | 5.376 мкг | 10 мкг | 53.8% | 22.7% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12579 г |
| Медь, Cu | 45.12 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.9% | 2216 г |
| Молибден, Mo | 3.65 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.2% | 1918 г |
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.991 мкг | 55 мкг | 30.9% | 13.1% | 324 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12891 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.626 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.852 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.871 г | min 16.8 г | 29% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.1% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сосисками составляет 236,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».