| Шпинат (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 118 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.9% | 1070 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4% | 1867 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.4% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 6.8% | 1104 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8.7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 55.94 мг | 500 мг | 11.2% | 8.4% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 8.1% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.687 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.8% | 2723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8.1% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 3.7% | 2041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3067 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.297 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.915 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.3% | 1017 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.6 мкг | 120 мкг | 48% | 35.8% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9249 мг | 20 мг | 9.6% | 7.2% | 1039 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.33 мг | 2500 мг | 10% | 7.5% | 999 г |
| Кальций, Ca | 97.03 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.2% | 1031 г |
| Кремний, Si | 3.368 мг | 30 мг | 11.2% | 8.4% | 891 г |
| Магний, Mg | 39.84 мг | 400 мг | 10% | 7.5% | 1004 г |
| Натрий, Na | 54.14 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.1% | 2401 г |
| Сера, S | 68.11 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.1% | 1468 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 13.8% | 542 г |
| Хлор, Cl | 97.36 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.408 мг | 18 мг | 13.4% | 10% | 748 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 16% | 468 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6984 мг | 2 мг | 34.9% | 26% | 286 г |
| Медь, Cu | 84.98 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.3% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.303 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.5% | 1627 г |
| Никель, Ni | 0.092 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.941 мкг | 55 мкг | 27.2% | 20.3% | 368 г |
| Стронций, Sr | 14.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17197 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.8856 мг | 12 мг | 7.4% | 5.5% | 1355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины со шпинатом составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».