Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное мороженное.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное мороженное.

Творог. 60 г
Черешня 340 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Шоколад Горький Пористый 70% [Русский Шоколад] 9 г
Устричный Соус [Чим Чим] 10 г
Устричный Соус [Чим Чим] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное мороженное.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 7% 406 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 3.4% 836 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 6.6% 437 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.3% 541 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 3.2% 891 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 2.9% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 5.3% 539 г
Витамин В4, холин 70.14 мг 500 мг 14% 4% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 1.183 мг 5 мг 23.7% 6.8% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 4.7% 604 г
Витамин В9, фолаты 42.6 мкг 400 мкг 10.7% 3.1% 939 г
Витамин В12, кобаламин 1.192 мкг 3 мкг 39.7% 11.4% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 52.6 мг 90 мг 58.4% 16.7% 171 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 1.9% 1471 г
Витамин Н, биотин 9.12 мкг 50 мкг 18.2% 5.2% 548 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 1.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 4.9 мг 20 мг 24.5% 7% 408 г
Ниацин 1.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1008.4 мг 2500 мг 40.3% 11.5% 248 г
Кальций, Ca 304.2 мг 1000 мг 30.4% 8.7% 329 г
Кремний, Si 44.2 мг 30 мг 147.3% 42.1% 68 г
Магний, Mg 110 мг 400 мг 27.5% 7.9% 364 г
Натрий, Na 120.6 мг 1300 мг 9.3% 2.7% 1078 г
Сера, S 198.04 мг 1000 мг 19.8% 5.7% 505 г
Фосфор, P 298.6 мг 800 мг 37.3% 10.7% 268 г
Хлор, Cl 206.2 мг 2300 мг 9% 2.6% 1115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 425 мкг ~
Ванадий, V 85 мкг ~
Железо, Fe 6.4 мг 18 мг 35.6% 10.2% 281 г
Йод, I 21.2 мкг 150 мкг 14.1% 4% 708 г
Кобальт, Co 5.4 мкг 10 мкг 54% 15.4% 185 г
Литий, Li 10.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2488 мг 2 мг 12.4% 3.5% 804 г
Медь, Cu 252 мкг 1000 мкг 25.2% 7.2% 397 г
Молибден, Mo 43.62 мкг 70 мкг 62.3% 17.8% 160 г
Никель, Ni 51 мкг ~
Олово, Sn 20.8 мкг ~
Рубидий, Rb 261.8 мкг ~
Селен, Se 26.12 мкг 55 мкг 47.5% 13.6% 211 г
Стронций, Sr 62.9 мкг ~
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8696 г
Хром, Cr 27 мкг 50 мкг 54% 15.4% 185 г
Цинк, Zn 0.8564 мг 12 мг 7.1% 2% 1401 г
Цирконий, Zr 3.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 18.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.608 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 0.87 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.116 г ~
Заменимые аминокислоты 6.162 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.98 г ~
Пролин 1.23 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%

Энергетическая ценность Творожное мороженное. составляет 349,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (349.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».