| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.8% | 2235 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 12.2% | 327 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 3.6% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 14.6% | 274 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.2% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 14.91 мг | 500 мг | 3% | 1.2% | 3353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 2% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 5.9% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.955 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.2% | 1822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.39 мг | 90 мг | 27.1% | 10.8% | 369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.821 мг | 15 мг | 52.1% | 20.9% | 192 г |
| Витамин Н, биотин | 2.195 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2197 мг | 20 мг | 6.1% | 2.4% | 1640 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.89 мг | 2500 мг | 17.1% | 6.8% | 586 г |
| Кальций, Ca | 75.62 мг | 1000 мг | 7.6% | 3% | 1322 г |
| Кремний, Si | 12.197 мг | 30 мг | 40.7% | 16.3% | 246 г |
| Магний, Mg | 34.15 мг | 400 мг | 8.5% | 3.4% | 1171 г |
| Натрий, Na | 9.76 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 13320 г |
| Сера, S | 158.56 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.4% | 631 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 7.1% | 564 г |
| Хлор, Cl | 60.98 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 975.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 487.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.952 мг | 18 мг | 10.8% | 4.3% | 922 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 12.197 мкг | 10 мкг | 122% | 48.8% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.5611 мг | 2 мг | 28.1% | 11.2% | 356 г |
| Медь, Cu | 207.35 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 8.3% | 482 г |
| Никель, Ni | 7.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1161.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.22 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.9% | 4508 г |
| Фтор, F | 75.62 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5290 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 2.0735 мг | 12 мг | 17.3% | 6.9% | 579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.683 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.967 г | min 16.8 г | 23.6% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.95 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 96.7% | 38.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.967 г | ~ |
Энергетическая ценность зажарка 01,07,23 составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».