| Клюква (Запекание) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.5% | 2303 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 6.1% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 50 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 23.6 г | 20 г | 118% | 69% | 85 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 1.1% | 5490 г |
| Органические кислоты | 18.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.7% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 34.18 мг | 500 мг | 6.8% | 4% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.559 мг | 5 мг | 31.2% | 18.2% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 12.4% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.429 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.86 мг | 90 мг | 47.6% | 27.8% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.214 мг | 15 мг | 41.4% | 24.2% | 241 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 15.4% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7143 мг | 20 мг | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Ниацин | 1.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 722.86 мг | 2500 мг | 28.9% | 16.9% | 346 г |
| Кальций, Ca | 97 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.7% | 1031 г |
| Кремний, Si | 9.214 мг | 30 мг | 30.7% | 18% | 326 г |
| Магний, Mg | 93.21 мг | 400 мг | 23.3% | 13.6% | 429 г |
| Натрий, Na | 6.36 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20440 г |
| Сера, S | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3902 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 4.9% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 42.59 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 737.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.686 мг | 18 мг | 20.5% | 12% | 488 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 8.843 мкг | 10 мкг | 88.4% | 51.7% | 113 г |
| Литий, Li | 21.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.2114 мг | 2 мг | 110.6% | 64.7% | 90 г |
| Медь, Cu | 393 мкг | 1000 мкг | 39.3% | 23% | 254 г |
| Молибден, Mo | 30.714 мкг | 70 мкг | 43.9% | 25.7% | 228 г |
| Никель, Ni | 104.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 270.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.629 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 8744 г |
| Стронций, Sr | 157.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6511 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.6443 мг | 12 мг | 5.4% | 3.2% | 1862 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 17.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Клюква сушеная составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».