| Свекла (Варка со сливом) | 150 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.1% | 1288 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.9% | 609 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.2 мкг | 900 мкг | 15.5% | 12.1% | 647 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 8.6% | 906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.486 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.6% | 2164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 9% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 13.2% | 593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.318 мг | 15 мг | 15.5% | 12.1% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.695 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Витамин К, филлохинон | 150.8 мкг | 120 мкг | 125.7% | 98.5% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6606 мг | 20 мг | 8.3% | 6.5% | 1204 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.98 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.8% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 164.66 мг | 1000 мг | 16.5% | 12.9% | 607 г |
| Кремний, Si | 33.991 мг | 30 мг | 113.3% | 88.8% | 88 г |
| Магний, Mg | 27.16 мг | 400 мг | 6.8% | 5.3% | 1473 г |
| Натрий, Na | 134.66 мг | 1300 мг | 10.4% | 8.2% | 965 г |
| Сера, S | 52.71 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.2% | 1897 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 11.6% | 678 г |
| Хлор, Cl | 202.92 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.9% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 5.2% | 1527 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.7% | 619 г |
| Литий, Li | 26.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3101 мг | 2 мг | 15.5% | 12.1% | 645 г |
| Медь, Cu | 114.72 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9% | 872 г |
| Молибден, Mo | 4.642 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1508 г |
| Никель, Ni | 6.697 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13447 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13624 г |
| Хром, Cr | 8.81 мкг | 50 мкг | 17.6% | 13.8% | 568 г |
| Цинк, Zn | 1.2188 мг | 12 мг | 10.2% | 8% | 985 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.648 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 48.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.266 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.743 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат с сыром составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».