| Шампиньоны (Запекание) | 390 г |
| Курино-грибная смесь для готовки | 724 г |
| Сыр Российский Классический | 50 г |
Вкусное, обособленное блюдо, которое не требует для себя гарнира.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 22.4% | 345 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3229 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 2.3% | 3358 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 15.8% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 90.41 мг | 500 мг | 18.1% | 14% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.483 мг | 5 мг | 49.7% | 38.5% | 201 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 23.9% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.988 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.8% | 1601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 3.6% | 2133 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2982 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.545 мкг | 50 мкг | 23.1% | 17.9% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2486 мг | 20 мг | 46.2% | 35.8% | 216 г |
| Ниацин | 10.855 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 553.33 мг | 2500 мг | 22.1% | 17.1% | 452 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7962 г |
| Кремний, Si | 1.886 мг | 30 мг | 6.3% | 4.9% | 1591 г |
| Магний, Mg | 71.27 мг | 400 мг | 17.8% | 13.8% | 561 г |
| Натрий, Na | 56.03 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.3% | 2320 г |
| Сера, S | 187.76 мг | 1000 мг | 18.8% | 14.6% | 533 г |
| Фосфор, P | 207.4 мг | 800 мг | 25.9% | 20.1% | 386 г |
| Хлор, Cl | 81.49 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.7% | 2822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Йод, I | 17.48 мкг | 150 мкг | 11.7% | 9.1% | 858 г |
| Кобальт, Co | 16.676 мкг | 10 мкг | 166.8% | 129.3% | 60 г |
| Литий, Li | 0.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1757 г |
| Медь, Cu | 385.1 мкг | 1000 мкг | 38.5% | 29.8% | 260 г |
| Молибден, Mo | 10.102 мкг | 70 мкг | 14.4% | 11.2% | 693 г |
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.375 мкг | 55 мкг | 64.3% | 49.8% | 155 г |
| Стронций, Sr | 10.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.75 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3819 г |
| Хром, Cr | 26.14 мкг | 50 мкг | 52.3% | 40.5% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.1813 мг | 12 мг | 9.8% | 7.6% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.976 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.958 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.48 г | ~ | |||
| Лизин | 1.933 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.463 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные грибы в духовке составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».