Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарики

Хлеб заварной с ржаным солодом 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 3.5% 738 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 5.1% 509 г
Углеводы 61.6 г 219 г 28.1% 7.3% 356 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 13292 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.86 мг 15 мг 25.7% 6.6% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.088 г min 16.8 г 12.4% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.702 г от 11.2 до 20.6 г 50.9% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.246 г ~

Энергетическая ценность Сухарики составляет 386,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».