| Фарш Домашний [Рестория Шеф ] | 400 г |
| Фарш Говяжий [Рестория Шеф ] | 400 г |
| Картофель | 1087 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Сыр Медовый [Олег Сирота] | 50 г |
| Пармезан [Laime] | 40 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] | 50 г |
| Оливковое Масло для Жарки [Global Village] | 26 г |
| Сливки 20% [Станция Молочная] | 190 г |
| Вода | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 83 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана Простоквашино 15% | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.2% | 1152 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.6% | 479 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.4% | 4206 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 11.95 мг | 500 мг | 2.4% | 1.4% | 4184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.1% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.544 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.52 мг | 90 мг | 17.2% | 10.3% | 580 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8026 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9674 мг | 20 мг | 4.8% | 2.9% | 2067 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.17 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.8% | 886 г |
| Кальций, Ca | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9141 г |
| Кремний, Si | 22.41 мг | 30 мг | 74.7% | 44.9% | 134 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3428 г |
| Натрий, Na | 161.84 мг | 1300 мг | 12.4% | 7.5% | 803 г |
| Сера, S | 24.45 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4090 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 2.8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 273.19 мг | 2300 мг | 11.9% | 7.2% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3163 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 3.29 мкг | 10 мкг | 32.9% | 19.8% | 304 г |
| Литий, Li | 35.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1876 г |
| Медь, Cu | 79.7 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.8% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 4.724 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4% | 1482 г |
| Никель, Ni | 3.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.026 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.1% | 5361 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15498 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.3% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.2695 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4453 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с мясом, Л. составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».