| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 1 Стакан 250 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.2 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.8% | 633 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 7.2% | 421 г |
| Углеводы | 39.9 г | 219 г | 18.2% | 5.5% | 549 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5311 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 3.6% | 840 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.1% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 61.77 мг | 500 мг | 12.4% | 3.8% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1.9% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.487 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.6% | 1862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 6.2% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.7% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5695 мг | 20 мг | 12.8% | 3.9% | 778 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.82 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.1% | 2815 г |
| Кальций, Ca | 79.52 мг | 1000 мг | 8% | 2.4% | 1258 г |
| Кремний, Si | 0.689 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4354 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 1% | 2952 г |
| Натрий, Na | 145.52 мг | 1300 мг | 11.2% | 3.4% | 893 г |
| Сера, S | 119.87 мг | 1000 мг | 12% | 3.6% | 834 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 5% | 608 г |
| Хлор, Cl | 69.8 мг | 2300 мг | 3% | 0.9% | 3295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 1.4% | 2242 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 2.395 мкг | 10 мкг | 24% | 7.3% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1892 г |
| Медь, Cu | 52.85 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.6% | 1892 г |
| Молибден, Mo | 6.007 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.6% | 1165 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.153 мкг | 55 мкг | 31.2% | 9.5% | 321 г |
| Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16556 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4321 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.356 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.163 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.228 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.162 г | min 16.8 г | 24.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Королевский пирог составляет 329,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».