| Яйцо куриное | 61 г |
| сахзам | 2 порция |
| Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод | 0.1 г |
| Мука рисовая ВкусВилл | 39 г |
| Кукурузная мука ц/з | 15 г |
| Семечки подсолнечника | 8 г |
| Семена льна | 6 г |
| Миндаль | 20 г |
| Творог 9% ВкусВилл | 388 г |
| Разрыхлитель теста | 4 г |
| Мука соевая полуобезжир | 14 г |
| Изюм | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 9% | 371 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 8.7% | 384 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 3.2% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 12.4% | 270 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6403 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 3.3% | 1004 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.239 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 3.9% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 6.9% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 85.65 мг | 500 мг | 17.1% | 5.7% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 3.5% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 3.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.979 мкг | 400 мкг | 10.5% | 3.5% | 953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.995 мкг | 3 мкг | 33.2% | 11.1% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.171 мг | 15 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
| гамма Токоферол | 0.284 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 5.5% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.535 мг | 20 мг | 27.7% | 9.3% | 361 г |
| Ниацин | 1.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.46 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.5% | 754 г |
| Кальций, Ca | 268.84 мг | 1000 мг | 26.9% | 9% | 372 г |
| Кремний, Si | 3.63 мг | 30 мг | 12.1% | 4.1% | 826 г |
| Магний, Mg | 62.64 мг | 400 мг | 15.7% | 5.3% | 639 г |
| Натрий, Na | 155.4 мг | 1300 мг | 12% | 4% | 837 г |
| Сера, S | 211.27 мг | 1000 мг | 21.1% | 7.1% | 473 г |
| Фосфор, P | 418.1 мг | 800 мг | 52.3% | 17.5% | 191 г |
| Хлор, Cl | 180.02 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.6% | 1278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.013 мг | 18 мг | 11.2% | 3.7% | 894 г |
| Йод, I | 12.41 мкг | 150 мкг | 8.3% | 2.8% | 1209 г |
| Кобальт, Co | 3.791 мкг | 10 мкг | 37.9% | 12.7% | 264 г |
| Литий, Li | 1.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 3.7% | 913 г |
| Медь, Cu | 175.89 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Молибден, Mo | 11.044 мкг | 70 мкг | 15.8% | 5.3% | 634 г |
| Никель, Ni | 8.565 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.11 мкг | 55 мкг | 62% | 20.8% | 161 г |
| Стронций, Sr | 83.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6151 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.4% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.8618 мг | 12 мг | 7.2% | 2.4% | 1392 г |
| Цирконий, Zr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.22 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.64 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.265 г | min 16.8 г | 31.3% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 12.07 составляет 298,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».