Мой здоровый рацион

Рецепт торт наполеон из коржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт наполеон из коржей

коржи для торта наполеон 360 г
крем сметанно-сгущеночный 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт наполеон из коржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.4% 1118 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 8.7% 315 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 5.6% 491 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.3% 9631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 1.4% 1871 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.4% 1139 г
Витамин В4, холин 34.99 мг 500 мг 7% 1.9% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 1.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.657 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24140 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 2.3% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.856 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2694 г
Витамин РР, НЭ 0.7661 мг 20 мг 3.8% 1% 2611 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.88 мг 2500 мг 6.1% 1.7% 1635 г
Кальций, Ca 127.48 мг 1000 мг 12.7% 3.5% 784 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 1% 2894 г
Натрий, Na 53.71 мг 1300 мг 4.1% 1.1% 2420 г
Сера, S 30.12 мг 1000 мг 3% 0.8% 3320 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 3.1% 882 г
Хлор, Cl 85.83 мг 2300 мг 3.7% 1% 2680 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16216 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 2% 1387 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 10.82 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9242 г
Селен, Se 1.082 мкг 55 мкг 2% 0.5% 5083 г
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31696 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 0.8% 3328 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Лактоза 4.5 г ~
Сахароза 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.022 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 1.627 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность торт наполеон из коржей составляет 366 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».