| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Творог 5% жирности | 560 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 100 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Протеин Изолят гороховый | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.9 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 8.1% | 392 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 6.2% | 514 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 5.1% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 30.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.3% | 1391 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 38.58 мг | 500 мг | 7.7% | 2.4% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 1.4% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.569 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.1% | 1506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 6.5% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 1.3% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 4.149 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.6% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7558 мг | 20 мг | 13.8% | 4.4% | 726 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.13 мг | 2500 мг | 6.2% | 2% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 91.73 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.9% | 1090 г |
| Кремний, Si | 1.231 мг | 30 мг | 4.1% | 1.3% | 2437 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 1.5% | 2180 г |
| Натрий, Na | 173.86 мг | 1300 мг | 13.4% | 4.3% | 748 г |
| Сера, S | 117.97 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.7% | 848 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 5.4% | 585 г |
| Хлор, Cl | 291.12 мг | 2300 мг | 12.7% | 4% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 1.2% | 2643 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 4.6% | 697 г |
| Марганец, Mn | 0.1978 мг | 2 мг | 9.9% | 3.1% | 1011 г |
| Медь, Cu | 77.45 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.4% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 7.971 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.6% | 878 г |
| Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.948 мкг | 55 мкг | 27.2% | 8.6% | 368 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18075 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4401 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.358 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.428 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.253 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.052 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.691 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог творожный насыпной составляет 314,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».