| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1286 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 308 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 51 г |
| Оливковое масло | 32 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 130 г |
| Nata para cocinar | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13.8% | 514 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9% | 789 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 49.97 мг | 500 мг | 10% | 7.1% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 12.4% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 15.8% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.978 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2.8% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5775 мг | 20 мг | 22.9% | 16.2% | 437 г |
| Ниацин | 6.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.81 мг | 2500 мг | 8% | 5.7% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10549 г |
| Кремний, Si | 0.772 мг | 30 мг | 2.6% | 1.8% | 3886 г |
| Магний, Mg | 53.71 мг | 400 мг | 13.4% | 9.5% | 745 г |
| Натрий, Na | 34.7 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3746 г |
| Сера, S | 142.35 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.1% | 702 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 9.4% | 750 г |
| Хлор, Cl | 47.53 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1844 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 6.069 мкг | 10 мкг | 60.7% | 43% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Медь, Cu | 63.05 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.5% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 6.723 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.8% | 1041 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.348 мкг | 55 мкг | 18.8% | 13.3% | 532 г |
| Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.64 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4960 г |
| Хром, Cr | 14.92 мкг | 50 мкг | 29.8% | 21.1% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.9221 мг | 12 мг | 7.7% | 5.5% | 1301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.831 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.251 г | ~ | |||
| Лизин | 1.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.703 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.321 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.554 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе карри составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».