| Индейка | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Макаронные Изделия [Maltagliati] | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 12.5% | 905 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.1% | 2800 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.4% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 10.9% | 1032 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 11% | 1016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 20.71 мг | 500 мг | 4.1% | 4.6% | 2414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 7.3% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 12.7% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.402 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 14.3% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 17.3% | 650 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 10753 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 4967 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.8 мкг | 120 мкг | 45.7% | 51.5% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6529 мг | 20 мг | 13.3% | 15% | 754 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.21 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.1% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3926 г |
| Кремний, Si | 2.136 мг | 30 мг | 7.1% | 8% | 1404 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 5.1% | 2201 г |
| Натрий, Na | 183.01 мг | 1300 мг | 14.1% | 15.9% | 710 г |
| Сера, S | 76.96 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.7% | 1299 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 10.2% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 243.85 мг | 2300 мг | 10.6% | 11.9% | 943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 3.9% | 2839 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.908 мкг | 10 мкг | 19.1% | 21.5% | 524 г |
| Литий, Li | 7.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2123 г |
| Медь, Cu | 63.58 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.2% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 2.565 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.2% | 2729 г |
| Никель, Ni | 3.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.837 мкг | 55 мкг | 12.4% | 14% | 804 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10277 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.6% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.7146 мг | 12 мг | 6% | 6.8% | 1679 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.335 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с индейкой (фарш) составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».