Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с яйцом

Хлеб Ржаное Диво [Хлебопек] 33 г
Сливочный 18 г
Яйцо куриное (Жарка) 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.6% 731 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.6% 560 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.2% 1135 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 6.3% 761 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.9% 811 г
Витамин В4, холин 120.56 мг 500 мг 24.1% 11.6% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 6.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.538 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11306 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.2% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 5.1% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5208 г
Витамин Н, биотин 10.211 мкг 50 мкг 20.4% 9.8% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8198 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1099 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.77 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3533 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3597 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6590 г
Натрий, Na 67.74 мг 1300 мг 5.2% 2.5% 1919 г
Сера, S 88.97 мг 1000 мг 8.9% 4.3% 1124 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 5.8% 824 г
Хлор, Cl 78.86 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 3.4% 1424 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1738 г
Кобальт, Co 5.055 мкг 10 мкг 50.6% 24.4% 198 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Медь, Cu 41.96 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2383 г
Молибден, Mo 3.033 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2308 г
Селен, Se 14.589 мкг 55 мкг 26.5% 12.8% 377 г
Фтор, F 27.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14388 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.5611 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2139 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.895 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.387 г min 16.8 г 14.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Бутер с яйцом составляет 207,8 кКал.

  • Порция = 91 гр (189.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».