| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Перец сладкий желтый | 108 г |
| Горчица Французская [Global Village] | 15 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.5% | 1288 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.7% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.1% | 588 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.6% | 1099 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 8.5% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 8.5% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 21.51 мг | 500 мг | 4.3% | 3.6% | 2325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 109.994 мкг | 400 мкг | 27.5% | 22.8% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.36 мг | 90 мг | 74.8% | 62.1% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 5.3% | 1561 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.7 мкг | 120 мкг | 116.4% | 96.6% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.715 мг | 20 мг | 3.6% | 3% | 2797 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.37 мг | 2500 мг | 16.5% | 13.7% | 608 г |
| Кальций, Ca | 52.48 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1905 г |
| Кремний, Si | 1.247 мг | 30 мг | 4.2% | 3.5% | 2406 г |
| Магний, Mg | 46.66 мг | 400 мг | 11.7% | 9.7% | 857 г |
| Натрий, Na | 135.32 мг | 1300 мг | 10.4% | 8.6% | 961 г |
| Сера, S | 55.65 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.6% | 1797 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 11% | 751 г |
| Хлор, Cl | 13.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 7.3% | 1140 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.8% | 2933 г |
| Литий, Li | 1.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3519 мг | 2 мг | 17.6% | 14.6% | 568 г |
| Медь, Cu | 194.53 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 16.2% | 514 г |
| Молибден, Mo | 0.465 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 15054 г |
| Никель, Ni | 0.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.874 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6293 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20931 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.6716 мг | 12 мг | 5.6% | 4.6% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | min 16.8 г | 9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».