| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 97 г |
| Вода | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9% | 1727 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 8.1% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 29.5% | 526 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2729 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 14.9% | 1045 г |
| альфа Каротин | 16.724 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 31.8% | 488 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1966.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 22.5% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 22.58 мг | 500 мг | 4.5% | 7% | 2214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 14.1% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.319 мкг | 400 мкг | 11.1% | 17.2% | 903 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.05 мг | 90 мг | 16.7% | 25.9% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| гамма Токоферол | 0.627 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 30.1% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4408 мг | 20 мг | 7.2% | 11.2% | 1388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.94 мг | 2500 мг | 5.1% | 7.9% | 1954 г |
| Кальций, Ca | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5227 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 8.5% | 1826 г |
| Натрий, Na | 90.46 мг | 1300 мг | 7% | 10.9% | 1437 г |
| Сера, S | 0.16 мг | 1000 мг | 625000 г | ||
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 13.4% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 0.23 мг | 2300 мг | 1000000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 11% | 1406 г |
| Марганец, Mn | 0.2812 мг | 2 мг | 14.1% | 21.9% | 711 г |
| Медь, Cu | 103.79 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 16.1% | 963 г |
| Селен, Se | 1.589 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.5% | 3461 г |
| Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24420 г |
| Цинк, Zn | 0.6857 мг | 12 мг | 5.7% | 8.9% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность отварной горошек зеленый составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».