Мой здоровый рацион

Рецепт Соус из греческого йогурта и горчицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус из греческого йогурта и горчицы

Горчица [Махеевъ] 4 г
Йогурт Греческий 6% [Вемол] 30 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сок лимонный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из греческого йогурта и горчицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.7% 949 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.1% 2719 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 4.7% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин РР, НЭ 0.0211 мг 20 мг 0.1% 0.1% 94787 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.07 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 16589 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1% 11312 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.3% 38835 г
Натрий, Na 510.92 мг 1300 мг 39.3% 43.9% 254 г
Сера, S 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42194 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.4% 27586 г
Хлор, Cl 785.39 мг 2300 мг 34.1% 38.1% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 0.3% 36735 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5076 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Медь, Cu 3.57 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 28011 г
Молибден, Mo 1.447 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4838 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0079 мг 12 мг 0.1% 0.1% 151899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус из греческого йогурта и горчицы составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 38 гр (34 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».