Рецепт Фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Фрикадельки
| Фарш из Индейки Классический [Индилайт] | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8.2% | 510 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 14.9% | 281 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3519 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.06 мг | 2500 мг | 4166667 г | ||
| Кальций, Ca | 2.44 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Магний, Mg | 0.15 мг | 400 мг | 266667 г | ||
| Натрий, Na | 256.36 мг | 1300 мг | 19.7% | 8.3% | 507 г |
| Сера, S | 1.19 мг | 1000 мг | 0.1% | 84034 г | |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Хлор, Cl | 395.3 мг | 2300 мг | 17.2% | 7.2% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.019 мг | 18 мг | 0.1% | 94737 г | |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Медь, Cu | 1.79 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55866 г |
| Молибден, Mo | 0.728 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.004 мг | 12 мг | 300000 г |
Энергетическая ценность Фрикадельки составляет 238,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
