| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 60 г |
| Хлеб белый | 5 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Яичный желток куриный | 8 г |
| Яичный белок куриный | 12 г |
| Чесночная приправа. | 4 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 4 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.4 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 436 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 4.7% | 547 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 7.6% | 339 г |
| Углеводы | 45 г | 219 г | 20.5% | 5.3% | 487 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.2% | 500 г |
| Вода | 17.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12989 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.1 мкг | 900 мкг | 24.5% | 6.3% | 409 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 2.6% | 982 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 4.1% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.548 мг | 1.8 мг | 30.4% | 7.9% | 328 г |
| Витамин В4, холин | 140.41 мг | 500 мг | 28.1% | 7.3% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.254 мг | 5 мг | 45.1% | 11.7% | 222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 3.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.338 мкг | 400 мкг | 14.3% | 3.7% | 698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 4.9% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.91 мг | 90 мг | 18.8% | 4.9% | 532 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.2% | 1167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.836 мг | 15 мг | 12.2% | 3.2% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 19.403 мкг | 50 мкг | 38.8% | 10% | 258 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 3.1% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.696 мг | 20 мг | 33.5% | 8.7% | 299 г |
| Ниацин | 3.839 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 666.38 мг | 2500 мг | 26.7% | 6.9% | 375 г |
| Кальций, Ca | 142.54 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.7% | 702 г |
| Кремний, Si | 5.98 мг | 30 мг | 19.9% | 5.2% | 502 г |
| Магний, Mg | 40.91 мг | 400 мг | 10.2% | 2.6% | 978 г |
| Натрий, Na | 354.63 мг | 1300 мг | 27.3% | 7.1% | 367 г |
| Сера, S | 124.93 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.2% | 800 г |
| Фосфор, P | 253 мг | 800 мг | 31.6% | 8.2% | 316 г |
| Хлор, Cl | 587.2 мг | 2300 мг | 25.5% | 6.6% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.21 мг | 18 мг | 12.3% | 3.2% | 814 г |
| Йод, I | 22.88 мкг | 150 мкг | 15.3% | 4% | 656 г |
| Кобальт, Co | 15.599 мкг | 10 мкг | 156% | 40.4% | 64 г |
| Литий, Li | 12.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7162 мг | 2 мг | 35.8% | 9.3% | 279 г |
| Медь, Cu | 470.29 мкг | 1000 мкг | 47% | 12.2% | 213 г |
| Молибден, Mo | 20.15 мкг | 70 мкг | 28.8% | 7.5% | 347 г |
| Никель, Ni | 5.426 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.42 мкг | 55 мкг | 46.2% | 12% | 216 г |
| Стронций, Sr | 26.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9881 г |
| Хром, Cr | 14.07 мкг | 50 мкг | 28.1% | 7.3% | 355 г |
| Цинк, Zn | 1.3854 мг | 12 мг | 11.5% | 3% | 866 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.381 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.217 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.245 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.279 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.514 г | min 16.8 г | 26.9% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.617 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тост со сливочном грибным соусом. составляет 386,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».