| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Филе Бедра без Кожи [Петелинка] | 300 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 110 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кабачок | 110 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 16.5% | 317 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.2% | 571 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.9% | 2671 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 67.63 мг | 500 мг | 13.5% | 7.1% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 8.4% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 10.7% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.301 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 9.7% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 2.2% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4405 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 1.945 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2926 мг | 20 мг | 21.5% | 11.3% | 466 г |
| Ниацин | 4.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.07 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.1% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6570 г |
| Кремний, Si | 6.283 мг | 30 мг | 20.9% | 10.9% | 477 г |
| Магний, Mg | 38.78 мг | 400 мг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Натрий, Na | 46.75 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2781 г |
| Сера, S | 142.7 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.5% | 701 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 8.1% | 647 г |
| Хлор, Cl | 43.27 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 3.9% | 1352 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 4.727 мкг | 10 мкг | 47.3% | 24.8% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Медь, Cu | 67.35 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.5% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 4.931 мкг | 70 мкг | 7% | 3.7% | 1420 г |
| Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.267 мкг | 55 мкг | 25.9% | 13.6% | 386 г |
| Фтор, F | 54.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7338 г |
| Хром, Cr | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 10% | 523 г |
| Цинк, Zn | 1.6742 мг | 12 мг | 14% | 7.3% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 1.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.65 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.043 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Катлетос составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».